ESPEn Pitalia S.A. nos comprometemos a producir alimentos deshidratados de alta calidad e inocuidad. Por ello nos esforzamos a mejorar continuamente en nuestros procesos de acuerdo a las normas y reglamentaciones técnicas vigentes y basadas en los principios del Sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y Buenas Prácticas de Manufactura.
Nos encontramos orientados hacia el aumento de la satisfacción de los clientes basados en la entrega de un servicio oportuno, bajo los más estrictos estándares de inocuidad, calidad y seguridad aplicables, acorde a las normas nacionales e internacionales.
Por otra parte, la empresa se compromete a:
- Cumplir con los requisitos de nuestros clientes en materia de calidad e inocuidad.
- Aplicar sistemas confiables y procesos homogéneos.
- Mantener una comunicación fluida, tanto interna como externa, que permita dar respuesta a las demandas de información relativas a los procesos de inocuidad.
- Mantener una comunicación interactiva para favorecer la mejora continua del sistema de gestión de inocuidad a través de las propuestas de mejora de nuestro personal y clientes.
- Que todo el personal posea la concientización y formación actualizada en materia de inocuidad alimentaria, brindando los medios e instalaciones que permitan mantener elevados estándares de inocuidad.
La Gerencia General se compromete a revisar esta política anualmente, a establecer metas congruentes con los objetivos, a realizar los ajustes y recursos necesarios para la inocuidad y mejora continua de la eficacia del sistema.